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Schmetterling ThumbnailZuhause sein in einer der lebenswertesten Städte der Welt.

Die Berufung leben in einem erfolgreichen und dynamischen Unternehmen.


Wir stellen ein!

CHEF BAR KEEPER M/W

Du willst endlich deinen eigenen Bereich haben. Du willst dich mit deinem Wissen einbringen und auch eigene Ideen umsetzen.

Du hast eine fundierte Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.

Deine Aufgaben:

  • Gestaltung und Umsetzung des Angebots in Absprache mit der Geschäftsleitung
  • Gestaltung der Ablauforganisation im Thekenbereich
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Gewährleistung einer ständigen Reinigung und Organisation von Sonderreinigungen
  • Verantwortlich für die gesamte Getränkepflege und Hygiene von Theke bis Keller
  • Kühlhäuser, Weinkühlschränke, Weinkühlhäuser etc.
  • Bestellungen bei Lieferanten

Deine Fähigkeiten:

  • Fundiertes Fachwissen und mehrjährige Erfahrung
  • Steuerung eines Teams von bis zu 4 Mitarbeitern/innen
  • Ausbilden von neuen Mitarbeitern/innen in deinem Fachgebiet
  • Spaß an dem was du tust
  • Kommunikationsstark
  • Teamplayer
  • ziel- und ergebnisorientiert
  • Hindernisse dienen zum Ansporn und nicht zur Resignation
  • Du teilst sehr gerne dein Wissen
  • Du nutzt das Wissen von Teamkollegen und Vorgesetzten

AUSHILFSKRÄFTE IM SERVICE

nach Vereinbarung

  • nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie
  • feste Schichten

Ausbildung im Landgasthof Pleister Mühle

Bewerben Sie sich jetzt für 2018

  • Koch/Köchin
  • Hotelfachmann/ Hotelfachfrau

Lernen sie Ihren Wunschberuf von der Pike auf!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.


Sie haben Lust mitzumachen?!
Dann bewerben Sie sich! Wir freuen uns!

Landgasthof Pleister Mühle, Inh. Gabriele Cronrath
Pleistermühlenweg 196, 48157 Münster
gcronrath@pleistermuehle.de